Trong các phương pháp bảo quản ớt tươi thì phương pháp bảo ở nhiệt đột thấp bằng kho lạnh hoặc kho trữ đông là tối ưu, và dễ triển khai nhất. Kho trữ đông, kho lạnh bảo quản ớt bảo…

Trong các phương pháp bảo quản ớt tươi thì phương pháp bảo ở nhiệt đột thấp bằng kho lạnh hoặc kho trữ đông là tối ưu, và dễ triển khai nhất. Kho trữ đông, kho lạnh bảo quản ớt bảo…
Tết là dịp tiêu thụ rất nhiều các mặt hàng nông sản, trái cây, rau củ quả. Dưới tác động của nhiệt độ môi trường, các loại nông sản rất dễ bị hư hỏng. Việc sử dụng kho lạnh bảo…
Xuất khẩu các loại cây gia vị như tỏi, ớt, riềng, xả… là một trong những thế mạnh của nước ta. Mới đây, nước ta xuất khẩu thêm loại gia vị mới là sấu đông lạnh. Để có được mặt…
Rau củ quả là các mặt hàng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong tiêu dùng và xuất khẩu đối với các nước phát triển nông nghiệp. Ở Việt Nam, mặt hàng rau bắp cải là một trong số…
Dừa là loại thức uống bổ dưỡng được nhiều nước ưa chuộng. Trái dừa tiêu thụ phổ biến trong nước với giá thành thấp. Chế biến, xuất khẩu dừa nắp khoen cho giá trị sản phẩm cao hơn hẳn. Trong…
Cà rốt là loại củ có tiềm năng xuất khẩu, được trồng phổ biến ở nước ta, năng suất tương đối cao. Để xuất khẩu cà rốt thì sản phẩm phải đảm bảo chất lượng. Sử dụng kho lạnh bảo…