Ớt là loại gia vị có giá trị kinh tế cao. Ớt dễ canh tác, thu hoạch và bảo quản. Có nhiều phương pháp bảo quản ớt tránh thối hỏng và vẫn giữ được hương vị của ớt. Trong các…
Đẩy mạnh lắp đặt kho lạnh để hoàn thiện chuỗi giá trị nông sản
Kim ngạch xuất khẩu các mặt hàng nông, lâm, thủy sản của Việt Nam đạt 40 tỷ Đô la Mỹ mỗi năm, nhưng chủ yếu xuất khẩu dưới dạng thô, tươi sống là chính vì hệ thống kkho lạnh chưa…
Gia tăng nhu cầu lắp đặt kho lạnh trái cây mùa covid
Tình trạng tiêu thụ trái cây lại gặp khó khăn trong thời gian gần đây. Trái cây nông sản là các mặt hàng có thời gian lưu trữ bảo quản rất ngắn, do vậy càng gia tăng nhu cầu lắp…
Lợi ích của kho lạnh – bảo quản tối ưu
Kho lạnh được đánh giá là phương tiện tuyệt với để lưu trữ trái cây và rau quả cũng như các loại thực phẩm, sản phẩm khác. Một trong những lợi ích của kho lạnh bảo quản là có thể…
Quy trình bảo quản vắc xin an toàn
Quy trình bảo quản vắc xin được chi tiết cho từng loại, căn cứ trên thông tin sản phẩm và hướng dẫn của nhà sản xuất. Một quy trình bảo quản vắc xin bao gồm yếu tố về con người…
Lợi ích của kho lạnh bảo quản trái cây và rau củ
Nếu không được bảo quản lạnh, hầu hết các loại trái cây và rau củ sẽ không tươi trong vài ngày. Ngay sau khi sản phẩm tươi được thu hoạch, nó bắt đầu hư hỏng và vi khuẩn nguy hiểm…
