Cốm tươi là loại thực phẩm quen thuộc, được chế biến vào mùa thu. Nhưng hiện tại cốm được dự trữ và bán quanh năm. Kho lạnh bảo quản cốm là phương tiện bảo quản hiệu quả được sử dụng…
Kho lạnh bảo quản bánh chưng để lâu không mốc
Trong văn hóa của người Việt, bánh chưng là một phần không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Với quy mô hộ gia đình dùng ít bánh chưng có thể trữ trong tủ lạnh để dùng dần. Đối…
Kho lạnh bảo quản nem chua
Nem chua là loại thực phẩm được làm chín nhờ vào men lá, không thông qua đun nhiệt, và không sử dụng chất bảo quản. Nem chua khi chín cần được bảo quản lạnh để không bị quá men dẫn…
Kho lạnh bảo quản thực phẩm chay
Thực phẩm chay ngày càng trở nên phổ biến. Việc sử dụng kho lạnh bảo quản thực phẩm chay không còn xa lạ với ngành công nghiệp thực phẩm. Phương pháp bảo quản bằng kho lạnh giúp dự trữ thực…
Kho lạnh mini bảo quản thuốc
Thuốc và các nguyên liệu làm thuốc có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của con người. Mỗi loại thuốc có yêu cầu điều kiện bảo quản cụ thể. Các yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng thuốc là…
Bảo quản thực phẩm bằng kho trữ đông mini
Để chủ động nguồn cung ứng hàng hóa với trữ lượng vừa phải, cũng như đảm bảo chất lượng hàng hóa đông lạnh, đặc biệt là việc bảo quản thực phẩm người ta sử dụng kho trữ đông mini phổ…
