Dừa là loại thức uống bổ dưỡng được nhiều nước ưa chuộng. Trái dừa tiêu thụ phổ biến trong nước với giá thành thấp. Chế biến, xuất khẩu dừa nắp khoen cho giá trị sản phẩm cao hơn hẳn. Trong…
Kho lạnh bảo quản dứa xuất khẩu
Xuất khẩu dứa tươi mang lại giá trị kinh tế cao, nhưng đòi hỏi quá trình bảo quản nghiêm ngặt, không dư thừa trữ lượng thuốc bảo vệ thực vật có hại cho con người. Việc sử dụng kho lạnh…
Kho lạnh bảo quản cà rốt xuất khẩu
Cà rốt là loại củ có tiềm năng xuất khẩu, được trồng phổ biến ở nước ta, năng suất tương đối cao. Để xuất khẩu cà rốt thì sản phẩm phải đảm bảo chất lượng. Sử dụng kho lạnh bảo…
Kho lạnh bảo quản ổi xuất khẩu
Trái ổi là loại trái cây giàu vitamin C, nhưng nhanh bị chín trong thời trong điều kiện bảo quản thông thường, thời gian bảo quản chỉ được 2-3 ngày. Bằng việc kết hợp sử dụng kho lạnh bảo quản…
Lợi ích của kho lạnh bảo quản trái cây và rau củ
Nếu không được bảo quản lạnh, hầu hết các loại trái cây và rau củ sẽ không tươi trong vài ngày. Ngay sau khi sản phẩm tươi được thu hoạch, nó bắt đầu hư hỏng và vi khuẩn nguy hiểm…
Làm lạnh và bảo quản cam tươi sau thu hoạch
Không giống như một số loại trái cây và rau quả khác, cam không tiếp tục chín sau khi đã được thu hoạch. Điều đó làm cho điều quan trọng là chỉ những trái cây trưởng thành mới được hái.…
