Kho lạnh cấp đông ngày nay đã trở thành một phương tiện bảo quản các loại thịt, thủy hải sản tiết kiệm và hiệu quả…Nhiệt độ kho lạnh cấp đông từ -35 độ C.
Thực phẩm đông lạnh bảo quản bằng kho lạnh
Kho lạnh bảo quản cũng là giải pháp tối ưu nhất để bảo quản thực phẩm đông lạnh với số lượng lớn. Thực phẩm đông lạnh bao gồm các loại thịt gà, thịt lợn, thịt bò….
Kho lạnh đông bảo quản chân gà
Lắp đặt kho lạnh cấp đông bảo quản chân gà trữ lượng lớn tại nhiệt độ -18 độ C, giữ tươi chân gà phục vụ chế biến và xuất khẩu, quy mô vừa đến lớn.
Giới thiệu về lắp đặt kho lạnh nhà hàng
Kho lạnh nhà hàng là bộ phận không thể thiếu trong hệ thống nhà hàng để bảo quản thực phẩm dự trữ phục vụ số lượng lớn khách hàng, với cấu tạo chia 2 ngăn riêng biệt
Giới thiệu kho lạnh bảo quản thực phẩm
Lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm chia 2 ngăn đáp ứng yêu cầu bảo quản 2 nhóm thực phẩm riêng biệt gồm nhóm thực phẩm đông lạnh và nhóm rau củ quả tại 2 nhiệt độ riêng biệt.
Lợi ích của kho lạnh bảo quản thực phẩm
Lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm trở nên phổ biến thay thế cho tủ bảo quản. Kho lạnh bảo quản thực phẩm bảo quản hiệu quả đa dạng nhóm thực phẩm: nhóm thực phẩm đông lạnh gồm thịt cá tôm cua; và nhóm thực phẩm bảo quản mát: rau củ quả, trứng, và các loại hạt ngũ cốc….
