Cơ điện lạnh Foc Việt là đơn vị chuyên thi công, lắp đặt kho lạnh bảo quản socola, các loại bánh kẹo, đồ uống. Kho lạnh bảo quản socola của chúng tôi đảm bảo được các yếu tố về nhiệt độ, độ ẩm trong bảo quản socola. Ngoài những loại socola không nhân có thể bảo quản ở điều kiện nhiệt độ thường, thì các loại socola có nhân đều cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ lạnh và độ ẩm phù hợp.
Đặc điểm của kho lạnh bảo quản socola
Kho lạnh bảo quản socola đòi hỏi nhiệt độ bảo quản từ 18-20 độ C, độ ẩm dưới 60%, thoáng khí, ngăn được ánh sáng trực tiếp, xa tường và sàn, ngăn mùi từ bên ngoài. Bảo quản socoda trong kho lạnh bảo quản socola tiêu chuẩn để tránh hiện tượng “lại” đường, “lại” bơ.
Xem thêm Kỹ thuật bảo quản sữa
Kho lạnh bảo quản socola kiểm soát được nhiệt độ, độ ẩm trong suốt quá trình bảo quản. Bảo quản socola bằng kho lạnh đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Kho lạnh bảo quản socola đảm bao độ ẩm phù hợp, ngăn được ánh sáng trực tiếp vào sản phẩm đảm bảo socola không bị oxy hóa gây mất mùi, hoặc bị nhiễm mùi từ các sản phẩm khác.
Kho lạnh bảo quản socola cho phép kiểm soát được nhiệt độ bảo quản ngăn chặn hiện tượng chảy, gây dính của các sản phẩm socola, hoặc thậm chí bị vón cục.
Kho lạnh bảo quản socola cho phép kiểm soát độ ẩm, giúp ngăn cản hiện tượng hút ẩm làm tan đường của socola, tránh hiện tượng kết tinh lại và tích tụ tạo thành hạt vón cục hay sạn.
Bảo quản socola trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm ổn định sẽ không làm rạn nứt sản phẩm, cũng như đảm bảo sản phẩm không bị biến màu, giữ được độ giòn của socola.
Chúng tôi cung cấp, lắp đặt kho cấp đông, kho trữ đông, kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh bảo quản nông sản, kho lạnh bảo quản trái cây, kho lạnh bảo quản rau củ, kho lạnh bảo quản kem sữa, kho lạnh bảo quản dược phẩm, bảo quản vacxin, các loại kho lạnh bệnh viện, bảo quản rác thải y tế…và các loại kho lạnh bảo quản theo yêu cầu.
Để có thêm thông tin chi tiết về kho lạnh bảo quản socola, quy trình lắp đặt kho lạnh và báo giá kho lạnh cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3839 0745
Hotline: : 0923 199 968
Email: codienlanhfocviet@gmail.com
Website: http://dienlanhfocviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/
