Đông lạnh là phương pháp bảo quản được sử dụng phổ biến để giữ tươi thực phẩm. Phương pháp đông lạnh cũng được áp dụng vào bảo quản các loại trái cây. Bảo quản trái cây đông lạnh là cách…
Kho lạnh bảo quản cà rốt
Kho lạnh bảo quản cà rốt là mô hình phổ biến tại các hộ gia đình, vùng chuyên canh sản xuất, thu mua và xuất khẩu. Sử dụng kho lạnh bảo quản cà rốt giảm được tỷ lệ hư hỏng,…
Kho lạnh bảo quản thịt gà
Các loại thực phẩm tươi sống, bao gồm các loại thịt tươi sống như các loại thịt gia súc, gia cầm, thịt bò, thịt lợn, thịt gà… Thịt gà là thực phẩm rất được ưa chuộng trong tiêu dùng và…
Kho lạnh bảo quản thực phẩm xiên que
Bên cạnh các loại thực phẩm tươi như các loại thịt gia xúc, gia cầm, cá, tôm…, các loại thực phẩm chế biến sẵn cũng được nhiều người ưa chuộng. Các loại thực phẩm chế biến sẵn phổ biến bao…
Kho lạnh bảo quản hoa tết
Cùng với các nhu cầu về dự trữ thực phẩm Tết, nhu cầu hoa tươi tăng cao mỗi dịp lễ Tết, đặc biệt cao điểm vào ngày giáp Tết. Cho tới nay để chủ động nguồn cung hoa Tết, kho…
Kho lạnh bảo quản thực phẩm tết
Vào mỗi dịp Tết đến, nhu cầu về các loại thực phẩm đều tăng cao, trong đó nhu cầu tiêu thụ các loại thịt, thủy hải sản, giò chả, bánh chưng…tăng đột biến. Bên cạnh dự trù cung ứng thực…
