Trong lắp đặt kho lạnh, các doanh nghiệp hiện tại sử dụng dàn lạnh công nghiệp là thiết bị…dàn lạnh công nghiệp kiểu ngập lỏng và kiểu tiết lưu khô
Phân loại hệ thống kho lạnh cấp đông thực phẩm
Kho lạnh cấp đông thực phẩm được thiết kế nhiệt độ cấp đông từ -35 độ làm đông cứng thực phẩm nhanh chóng để nhiệt độ tâm sản phẩm đạt mức -18 độ C.
Kho lạnh bảo quản thịt – Nguyên lý và vận hành
Kho lạnh bảo quản thịt được lắp đặt phổ biến tại các cơ sở giết mổ, cung ứng các sản phẩm thịt. Nhiệt độ kho lạnh bảo quản thịt ở nhiệt độ -25 đến -18 độ C.
Giới thiệu về kho lạnh bảo quản kem| Lắp đặt kho lạnh bảo quản kem
Lắp đặt kho lạnh bảo quản kem để giữ kem không bị tan chảy tại nhiệt độ bảo quản ở khoảng -18 độ C. Kho lạnh kem được thiết kế với kích thước linh hoạt, phù hợp với mọi diện tích sử dụng.
Kết cấu vỏ kho trong lắp đặt kho lạnh
Lắp đặt kho lạnh bảo quản đã trở nên phổ biến tại các vùng sản xuất, chế biến…Việc lắp đặt kho lạnh phải đảm bảo kết cấu trước tiên từ vỏ kho lạnh, cửa cách nhiệt và hệ thống máy nén lạnh.
Kho lạnh bảo quản và yêu cầu xử lý lạnh sản phẩm
Lắp đặt kho lạnh bảo quản đang là giải pháp bảo quản tối ưu so với các phương pháp bảo quản truyền thống. Kho lạnh bảo quản thực phẩm, nông sản, thủy sản…
