Kỹ thuật bảo quản và lưu kho khoai tây giống là hai khâu quan trọng trong quá trình sản xuất khoai tây quy mô lớn, đáp ứng cung cấp nguồn giống cho vụ sau. Kho lạnh bảo quản khoai tây giống hiện đang là công cụ bảo quản củ giống hiệu quả nhất hiện nay.
