Bảo quản rau sạch bằng kho lạnh hiện là phương pháp bảo quản tối ưu, mang lại hiệu quả kinh tế. Nhiệt độ thích hợp để bảo quản rau sạch thường từ 2 đến 8 độ C.
Kỹ thuật trồng nấm bào ngư
Kỹ thuật trồng nấm bào ngư ngày càng được hoàn thiện, phổ biến tới từng hộ trồng nấm. Thực tế kỹ thuật trồng nấm bào ngư không khó nhưng cần tỉ mỉ, chính xác trong từng khâu.
Lắp kho lạnh và những yếu tố cần biết
Lắp kho lạnh cần thông tin các yếu tố mục đích sử dụng, kích thước, địa điểm lắp đặt, phương án giải nhiệt, điện thế, công suất máy và kết cấu kho lạnh bảo quản.
Nghệ thuật bảo quản cá của ngư dân Nhật Bản
Ngư dân Nhật Bản nổi tiếng với nghệ thuật bảo quản cá, giữ được giá trị dinh dưỡng cá tối đa trong suốt quá trình từ đánh bắt, vận chuyển tới tiêu thụ. Nghệ thuật bảo quản cá này được thể hiện từ khâu giết cá đến khâu bảo quản cá tới tiêu dùng.
Kỹ thuật bảo quản nông sản tươi 10 năm
Công nghệ CAS là một trong những kỹ thuật bảo quản nông sản tiên tiến nhất hiện được áp dụng ở các nước tiên tiến, cho phép bảo quản nông sản tươi tới 10 năm vẫn giữ tươi ngon đến 99.7%.
Giảm tổn thất sau thu hoạch | Lắp kho bảo quản nông sản
Lắp kho bảo quản nông sản, không dùng hóa chất bảo quản, giảm tổn thất sau thu hoạch và chủ động nguồn giống mùa vụ. Kho lạnh nông sản bảo quản đa dạng các loại nông sản: bảo quản lúa, gạo, khoai tây, khoai lang, ngô, sắn, bảo quản ngũ cốc…
