Bảo quản thực phẩm bằng kho lạnh là quá trình bảo vệ và hạn chế những biển đổi về chất lượng và hình thức của thực phẩm trong kho lạnh. Nhóm thực phẩm gồm thực phẩm đông lạnh gồm thịt cá, tôm, mực đông lạnh và thực phẩm bảo quản mát như rau củ quả…
CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Uy Tín - Chất Lượng - Tiến Độ
