Bảo quản cà chua bằng kho lạnh có thể tránh được hao hụt trong quá trình bảo quản. Nhiệt độ bảo quản cà chua tùy thuộc vào từng độ chín của cà chua.
Kho lạnh bảo quản thủy sản – Tiến trình lạnh đông thủy sản
Kho lạnh bảo quản thủy sản đông lạnh thủy sản ở nhiệt độ -20 hoặc -18 độ, giữ được độ tươi của sản phẩm. Kho lạnh bảo quản thủy sản gồm cá, tôm, mực…
Bảo quản khoai tây giống bằng kho lạnh bảo quản
Kho lạnh ứng dụng công nghệ bảo quản khoai tây giống là công nghệ có ưu điểm vượt trội so với phương pháp bảo quản khoai tây giống truyền thống, nâng cao phẩm cấp củ giống và giảm tỷ lệ hao hụt.
Kỹ thuật thu hái và bảo quản dứa tươi| Kho lạnh bảo quản dứa
Kho lạnh bảo quản được sử dụng trong bảo quản nhiều mặt hàng nông sản. Để bảo quản dứa tươi dự trữ và phục vụ xuất khẩu, người ta dùng kho lạnh bảo quản dứa
