Tổng hợp các phương pháp bảo quản thực phẩm Cùng với sự phát triển chung của các ngành, công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm cũng phát triển vượt bậc, gia tăng được thời gian trữ thực phẩm…

Tổng hợp các phương pháp bảo quản thực phẩm Cùng với sự phát triển chung của các ngành, công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm cũng phát triển vượt bậc, gia tăng được thời gian trữ thực phẩm…
Cách bảo quản lạnh rau củ để tươi lâu Phương pháp bảo quản lạnh rau củ không còn xa lạ và đang dần được triển khai rộng khắp nhằm cải thiện chất lượng nông phẩm. Tuy nhiên để thông tin…
Kho lạnh bảo quản cam tươi phù hợp với tính chất sinh học của cam tươi, đáp ứng tiêu chuẩn nhiệt độ, nhằm bảo lưu được giá trị dinh dưỡng của trái cam tươi trong suốt quá trình bảo quản.
Kho lạnh bảo quản dưa lưới ở nhiệt độ 8-12 độ C, độ ẩm 80-85%, bảo quản được dưa lưới trong khoảng 30 ngày, đảm bảo chất lượng quả và giảm tỷ lệ hao hụt.
Kho lạnh bảo quản trái cây hiện đang là phương thức bảo quản trái cây hiệu quả, không sử dụng chất hóa học độc hại. Nhiệt độ kho lạnh bảo quản trái cây trong khoảng từ 2 đến 8 độ C.
Bảo quản bằng kho lạnh rau quả, không sử dụng chất bảo quản, giữ rau quả tươi ngon suốt quá trình bảo quản. Nhiệt độ kho lạnh rau quả giao động từ 2- 8 độ C.