Kho lạnh bảo quản khoai tây giống đang dần trở nên phổ biến với các vùng chuyên canh trồng khoai, giúp làm giảm tỷ lệ hao hụt và tăng phẩm cấp củ giống. Nhiệt độ bảo quản củ khoai tây giống cần giữ ổn định trong khoảng 2-4 độ C, để củ giống không bị nảy mầm trong suốt thời gian bảo quản.