Tết đến, nhu cầu thực phẩm tăng đột biến, bên cạnh các loại thịt gà, thịt bò, thịt lợn, cá tôm, giò chả …phải kể đến nhu cầu về rau xanh. Các dịp lễ tết, đặc biệt Tết Nguyên Đán…
Kho lạnh bảo quản thực phẩm xiên que
Bên cạnh các loại thực phẩm tươi như các loại thịt gia xúc, gia cầm, cá, tôm…, các loại thực phẩm chế biến sẵn cũng được nhiều người ưa chuộng. Các loại thực phẩm chế biến sẵn phổ biến bao…
Lắp đặt kho trữ đông huyết tương tươi đông lạnh
Huyết tương tươi đông lạnh được tách ra từ máu toàn phần trong thời gian 6 giờ kể từ lúc lấy máu ra khỏi cơ thể người và được bảo quản đông lạnh. Huyết tương tươi đông lạnh là một…
Các cách bảo quản giò chả được lâu trong dịp Tết
Giò chả là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến. Giò chả gồm một số loại phổ biến như giò lụa, chả chiên, giò tai, giò thủ, giò xào… đều yêu cầu điều kiện bảo quản nhiệt…
Kho lạnh bảo quản hoa tết
Cùng với các nhu cầu về dự trữ thực phẩm Tết, nhu cầu hoa tươi tăng cao mỗi dịp lễ Tết, đặc biệt cao điểm vào ngày giáp Tết. Cho tới nay để chủ động nguồn cung hoa Tết, kho…
Kho lạnh bảo quản thực phẩm tết
Vào mỗi dịp Tết đến, nhu cầu về các loại thực phẩm đều tăng cao, trong đó nhu cầu tiêu thụ các loại thịt, thủy hải sản, giò chả, bánh chưng…tăng đột biến. Bên cạnh dự trù cung ứng thực…