Kho lạnh bảo quản cam tươi
Hiện nay, việc sử dụng kho lạnh bảo quản cam tươi để bảo quản trữ lượng cam lớn, nhằm chủ động nguồn cung cấp cam lúc trái vụ đang được các hộ kinh doanh, các chủ vựa cam triển khai. Kho lạnh bảo quản cam tươi phù hợp với tính chất sinh học của cam tươi, đáp ứng tiêu chuẩn nhiệt độ, nhằm bảo lưu được giá trị dinh dưỡng của trái cam tươi trong suốt quá trình bảo quản.
Lắp đặt kho lạnh bảo quản cam tươi lâu
Nhiệt độ bảo quản cam yêu cầu trong khoảng từ 2 – 8 độ C, độ ẩm 85-90%. Cam được bảo quản trong điều kiện này sẽ không bị ngót quả. Cam đưa vào bảo quản cần được thu hoạch đúng độ tuổi, nhúng qua dung dịch Natri Hipoclorit 1%, để khô ráo bằng nhiệt độ thường, rồi tiếp tục nhúng vào dung dịch Citrashine, tiếp tục để khô ráo bằng nhiệt độ thường, bọc kín bằng nilon trước khi đưa vào kho lạnh. Lắp đặt kho lạnh bảo quản cam cần đảm bảo kiểm soát được nhiệt độ, độ ẩm trong kho bảo quản.
Kho lạnh bảo quản cam tươi bảo quản trái cam với số lượng lớn hơn, cam tươi được lâu hơn (vài tháng), và không làm mất đi hương vị của cam. Công nghệ bảo quản cam bằng kho lạnh được coi là công nghệ tiên tiến và tối ưu nhất hiện này, với chi phí rất rẻ nếu tính theo thời gian và hiệu quả bảo quản mang lại; so với những biện pháp thông thường bảo quản cam trong ngắn hạn (khoảng 1 tháng) như bảo quản cam trong cát; hay bảo quản cam bằng cách bôi vôi tôi vào cuống quả hay bảo quản cam bằng lá thông.
Xem thêm Kỹ thuật bảo quản cam bưởi được lâu
Thiết kế, thi công, lắp đặt kho lạnh bảo quản cam tươi
Cơ điện lạnh Foc Việt chuyên tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản cam tươi, các loại kho lạnh nông sản, kho lạnh bảo quản trái cây… với nhiệt độ bảo quản và kích thước kho theo yêu cầu của Quý khách hàng.
Lắp đặt kho lạnh bảo quản cam tươi sử dụng cụm máy lạnh công nghiệp có công suất đáp ứng nhiệt độ bảo quản yêu cầu.
Kho lạnh bảo quản cam tươi được trang bị hệ thống điều khiển có hiển thị nhiệt độ phòng lạnh, cảnh báo sự cố (nếu có), để kiểm soát sự hoạt động của cả hệ thống kho lạnh.
Cửa kho lạnh là cửa chuyên dụng cho kho lạnh bảo quản cam tươi, đảm bảo cách nhiệt tốt, dễ sử dụng, đóng mở.
Vỏ kho lạnh là panel cách nhiệt, hai mặt bọc tole hoặc inox có tính thẩm mỹ cao, đồng thời đảm bảo giữ nhiệt tốt cho phòng lạnh.
Xin Quý khách liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ thông tin về kho lạnh bảo quản cam tươi, cũng như báo giá kho lạnh:
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3839 0745
Hotline: : 0923 199 968
Email: codienlanhfocviet@gmail.com
Website: http://dienlanhfocviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/
