Lắp kho bảo quản nông sản giảm tổn thất sau thu hoạch
Bảo quản nông sản sau thu hoạch nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch vẫn luôn đóng vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp. Tại nhiều địa phương, việc lắp kho bảo quản nông sản đã được triển khai phổ biến nhằm đảm bảo cả yếu tố số lượng và chất lượng.
Lắp kho bảo quản nông sản chuyên dụng
Các yếu tố giảm tổn thất sau thu hoạch gồm:
Lựa chọn phương tiện bảo quản thích hợp
Lựa chọn công nghệ bảo quản thích ứng với mỗi loại nông sản thực phẩm;
Sử dụng chất bảo quản ít độc hại với con người và môi trường sinh thái, có hiệu quả cao.
Quản lý chặt chẽ, chống lây nhiễm sinh vật hại trong suốt quá trình bảo quản, hỗ trợ áp dụng công nghệ mới.
Thu nhập của mỗi hộ nông dân đều bị ảnh hưởng nếu xảy ra bất kỳ sự tổn thất nào về số lượng hay chất lượng nông sản. Tổn thất sau thu hoạch xảy ra ở nhiều khâu: thu hoạch, sơ chế, phân loại, vận chuyển nội bộ, bảo quản tại hộ… gắn với hoạt động của nông dân, sẽ tác động trực tiếp đến kinh tế hộ nông dân. Tổn thất trong khâu bảo quản tại kho tập trung, vận chuyển ra khỏi vùng sản xuất, chế biến thì liên quan đến các nhà doanh nghiệp hay nhà sản xuất.
Việc áp dụng công nghệ bảo quản bằng biện pháp lắp kho bảo quản nông sản, thay thế việc bảo quản bằng các loại hóa chất giảm đáng kể nguy cơ ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Việc áp dụng công nghệ mới từ khâu sơ chế, chế biến và tiếp thị góp phần nâng cao chất lượng nông sản, ổn định thị trường tiêu thụ.
Tìm hiểu thêm về kho lạnh nông sản
Biện pháp kỹ thuật trong bảo quản nông sản:
Lắp kho bảo quản nông sản: kho bán kiên cố, kho kiên cố, kho ngoài đồng, hầm đất, kho đơn giản…
Lắp đặt kho lạnh, kho mát bảo quản nông sản, kho có môi trường khí điều biến.
Sử dụng chất bảo quản: muối ăn, kháng sinh, axit hữu cơ, hóa chất bảo vệ thực vật cho phép, khí trơ, ion, ozon.
Bảo quản nông sản bằng các tác nhân vật lý: sóng siêu âm, tia cực tím, nhiệt độ nóng, lạnh, làm khô, tia gama….
Bảo quản bằng chế biến như: đóng lọ, hộp, lên men, hun khói.
Ngoài ra, đẩy mạnh nghiên cứu, cải tạo các giống có khả năng phòng chống sâu bệnh tốt.
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3839 0745
Hotline: : 0923 199 968
Email: codienlanhfocviet@gmail.com
Website: http://dienlanhfocviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/