Sử dụng kho lạnh trữ cam đang trở nên phổ biến nhằm bảo quản lượng cam chín chính vụ và chủ động nguồn cung cấp cam lúc trái vụ. Sử dụng kho lạnh trữ cam tạo ra điều kiện nhiệt độ, độ ẩm phù hợp với tính chất sinh học của quả cam tươi, nên bảo lưu được giá trị dinh dưỡng của quả cam tươi trong suốt quá trình bảo quản.
Tìm hiểu thêm về kho lạnh bảo quản trái cây
1. Đặc điểm kho lạnh trữ cam
Về điều kiện bảo quản: Kho lạnh trữ cam được duy trì nhiệt độ mức ổn định từ 2 đến 8 độ C. Trái cam được thu hoạch đúng độ tuổi, được bọc kín bằng nilon trước khi đưa vào kho lạnh trữ cam. Sử dụng kho lạnh trữ cam chủ động kiểm soát được mức nhiệt độ, độ ẩm cần duy trì.
Sử dụng kho lạnh trữ cam đảm bảo được trữ lượng cam lớn theo yêu cầu, giữ cam tươi được vài tháng, không làm mất đi hương vị của cam. Các biện pháp bảo quản cam truyền thống như vùi trong cát hay bôi vôi tôi vào cuống quả hoặc bảo quản bằng lá thông, thời gian bảo quản ngắn (tối đa chỉ được 01 tháng) và có khi làm giảm phẩm cấp quả cam nếu điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Công nghệ sử dụng kho lạnh hiện đang là công nghệ bảo quản tiên tiến và tối ưu nhất hiện nay, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
2. Các yếu tố cần lưu ý trong thi công, lắp đặt kho lạnh trữ cam
Tư vấn thiết kế, thi công, lắp đặt kho lạnh trữ cam cần dựa trên nhu cầu sử dụng thực tế của khách hàng, đảm bảo quy mô xây dựng mà không gây lãng phí công suất điện năng trong quá trình sử dụng.
Lựa chọn cụm máy nén công nghiệp phù hợp công suất sử dụng, đáp ứng đc nhiệt độ bảo quản yêu cầu.
Lựa chọn kết cấu vỏ panel kho lạnh tỷ trọng, chất liệu phù hợp, đảm bảo tính cách nhiệt và tính thẩm mỹ.
Cửa kho lạnh chuyên dụng, đảm bảo yếu tố cách nhiệt, gioăng kín khít chống thất thoát nhiệt, an toàn cho người sử dụng.
Trên đây là một số yếu tố kỹ thuật cần lưu ý trong quá trình thiết kế, lắp đặt kho lạnh trữ cam. Ngoài ra chúng tôi cung cấp, lắp đặt kho cấp đông, kho trữ đông, kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh bảo quản nông sản, kho lạnh bảo quản trái cây, kho lạnh bảo quản rau củ, kho lạnh bảo quản kem sữa, kho lạnh bảo quản dược phẩm, bảo quản vacxin, các loại kho lạnh bệnh viện, bảo quản rác thải y tế…và các loại kho lạnh bảo quản theo yêu cầu.
Để được tư vấn chi tiết về kho lạnh trữ cam và các loại kho lạnh bảo quản, xin Quý khách liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây:
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3839 0745
Hotline: : 0923 199 968
Email: codienlanhfocviet@gmail.com
Website: http://dienlanhfocviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/
