Dừa là loại thức uống bổ dưỡng được nhiều nước ưa chuộng. Trái dừa tiêu thụ phổ biến trong nước với giá thành thấp. Chế biến, xuất khẩu dừa nắp khoen cho giá trị sản phẩm cao hơn hẳn. Trong…
Kho lạnh bảo quản dứa xuất khẩu
Xuất khẩu dứa tươi mang lại giá trị kinh tế cao, nhưng đòi hỏi quá trình bảo quản nghiêm ngặt, không dư thừa trữ lượng thuốc bảo vệ thực vật có hại cho con người. Việc sử dụng kho lạnh…
Kho lạnh bảo quản cà rốt xuất khẩu
Cà rốt là loại củ có tiềm năng xuất khẩu, được trồng phổ biến ở nước ta, năng suất tương đối cao. Để xuất khẩu cà rốt thì sản phẩm phải đảm bảo chất lượng. Sử dụng kho lạnh bảo…
Kho lạnh bảo quản ổi xuất khẩu
Trái ổi là loại trái cây giàu vitamin C, nhưng nhanh bị chín trong thời trong điều kiện bảo quản thông thường, thời gian bảo quản chỉ được 2-3 ngày. Bằng việc kết hợp sử dụng kho lạnh bảo quản…
Kho lạnh bảo quản quả bơ
Quả bơ là loại quả giàu dinh dưỡng, chín nhanh và rất dễ bị hỏng dưới tác động của nhiệt độ môi trường. Kho lạnh bảo quản quả bơ được sử dụng như một phương pháp hữu hiệu để trữ…
Thiết kế kho lạnh bảo quản trái cây và rau quả
Bảo quản lạnh trái cây và rau quả là một phương pháp ứng dụng rộng rãi để giữ tươi các loại thực phẩm dễ hỏng trong quá trình sản xuất và chế biến, phân phối. Thiết kế kho lạnh bảo…
