Bảo quản thực phẩm bằng kho lạnh là phương pháp giữ tươi thực phẩm nhờ khí lạnh, mà không cần dùng chất hóa học bảo quản trong khoảng thời gian nhất định. Nhiệt độ để bảo quản tùy biến, đáp ứng yêu cầu bảo quản của từng loại thực phẩm cần bảo quản.
Bảo quản thực phẩm bằng kho lạnh là phương pháp giữ tươi thực phẩm nhờ khí lạnh, mà không cần dùng chất hóa học bảo quản trong khoảng thời gian nhất định. Nhiệt độ để bảo quản tùy biến, đáp ứng yêu cầu bảo quản của từng loại thực phẩm cần bảo quản.