Hotline: 0923199968
kho lạnh hải sản

Kho lạnh hải sản

Bảo quản các loại hải sản tươi ngon bằng kho lạnh hải sản đang được áp dụng tại nhiều đơn vị đánh bắt, kinh doanh thủy hải sản trên cả nước. Thủy hải sản như cua ghẹ, tôm càng xanh, cá biển… vẫn giữ được độ tươi ngon sau khi chết khoảng 3 tiếng nếu được đông lạnh đúng cách.

Mô tả sản phẩm

Bảo quản các loại hải sản tươi ngon bằng kho lạnh hải sản đang được áp dụng tại nhiều đơn vị đánh bắt, kinh doanh thủy hải sản trên cả nước. Thủy hải sản như cua ghẹ, tôm càng xanh, cá biển… vẫn giữ được độ tươi ngon sau khi chết khoảng 3 tiếng nếu được đông lạnh đúng cách. Kho lạnh hải sản đóng vai trò quan trọng trong quá trình bảo quản này nhờ vào tính ổn định về nhiệt độ bảo quản.

lắp đặt kho lạnh hải sản

Kho lạnh hải sản bảo quản chuyên nghiệp

Bảo quản sản phẩm thủy hải sản giữ được sự tươi ngon, đảm bảo chất lượng, tránh sự nhiễm khuẩn gây nguy hại tới sức khỏe người tiêu dùng. Các sản phẩm cá tôm, cua ghẹ… cần được sơ chế sạch, đưa vào phòng lạnh vừa trong khoảng 2 tiếng, thấm khô nước bằng giấy chuyên dụng và bọc kín lại, dùng nilon bọc thực phẩm quấn lại. Đưa sản phẩm vào kho lạnh hải sản để cấp đông. Phương pháp xử lý này nhằm giúp thực phẩm không bị ảnh hưởng bởi các loại thực phẩm khác bảo quản cùng và ngược lại. Cần bọc kín thực phẩm để tránh bị khô trong quá trình bảo quản do kho lạnh hải sản dùng quạt gió để đưa khí lạnh đến khắp nơi trong kho lạnh bảo quản.

kho lạnh hải sản

Lắp đặt kho lạnh hải sản bảo quản chuyên nghiệp

Tùy thuộc vào thời gian muốn bảo quản thủy hải sản, Quý khách lắp đặt kho lạnh hải sản ở nhiệt độ phù hợp. Nhiệt độ kho lạnh hải sản càng thấp thì thời gian cấp đông càng được lâu. Đối với thủy hải sản đã chết 3 tiếng, ta nên đưa vào bảo quản ở nhiệt độ -25 đến -18 độ C để sử dụng trong thời gian ngắn. Nếu muốn bảo quản trong thời gian một năm thì cần lắp đặt kho lạnh hải sản ở dải nhiệt độ -30 tới -18 độ C, nhiệt độ cấp đông sâu tới -36 độ C thì có thể giữ thực phẩm đến 18 tháng.

lắp đặt kho lạnh hải sản

Cơ điện lạnh Foc Việt chuyên thiết kế, thi công, lắp đặt kho lạnh hải sản đáp ứng mọi kích thước, yêu cầu bảo quản. Để có thêm thông tin tư vấn vào báo giá lắp đặt kho lạnh, xin liên hệ với chúng tôi:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline: :         0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Kho lạnh hải sản”

Hotline: 0923199968

0923199968

error: Content is protected !!